Tortitas de Avena y Plátano

Las tortitas de Avena y Plátano son ideales para aquellos amantes de las tortitas tradicionales pero que desean llevar un estilo de vida saludable. Ningún miembro de la familia se podrá resistir a estas exquisitas tortitas. ¿Quieres aprender a prepararlas? ¡Vamos a lío!

Comensales:

4

Preparación:

20 minutos

Dificultad:

Baja

Ideal para:

Dieta saludable

Hoy preparamos

Tortitas de Avena y Plátano

por Percutti Cocinillas

Estas tortitas de Avena y Plátano son bajas en calorías y apenas tienen carbohidratos al no llevar harina de trigo. Si mantienes un estilo de vida saludable pero no quieres renunciar a unas exquisitas tortitas, ¡esta es tu receta!

Ricas en proteínas de calidad y con el sabor dulce del plátano, este plato enamorará a aquel que las pruebe ¡Manos a la obra!

Ingredientes

  • plátanos maduros
  • huevos
  • 35 gramos de copos de avena
  • 50 ml de bebida vegetal
  • Una pizca de sal
  • 1 cucharadita de canela molida(opcional)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla(opcional)
  • Edulcorante(opcional)
  • Sirope de agaveo miel(opcional)
  • Frambuesas
  • Arándanos

Paso a Paso

Para preparar nuestras Tortitas de Avena y Plátano, primero deberemos echar en la Batidora de Brazo Multiaccesorio Legno Percutti los plátanos, los huevos, los copos de avena, la sal, la leche vegetal, la vainilla y el edulcorante.

Trituraremos todos los ingredientes, previamente pesados en la Báscula Digital Percutti, hasta conseguir una masa homogénea.

A continuación, pondremos unas gotitas de aceite en una Sartén 16cm Percutti Legno antiadherente a fuego medio-alto para empezar a cocinar las tortitas. Daremos la vuelta a la tortita cuando empiecen a aparecer burbujitas, y cocinaremos unos 2 minutos más hasta que tengan el dorado deseado.

Recuerda que puedes hacer el tamaño de tortitas que desees, en cuanto a formas y tamaños ¡No hay nada escrito!

Por último, emplataremos nuestras tortitas con frutos secos o frutas como las frambuesas o los arándanos, ideales para este tipo de recetas. Y ¡Voilá! Nuestra receta estará lista para degustar.

Qué hemos utilizado

Algunos Ingredientes

Ideal para…

La receta de tortitas de Avena y Plátano es ideal para un estilo de vida saludable y perfectas para aquellos amantes del dulce que no quieran excederse con las grasas y azúcares de la receta tradicional. Además están riquísimas, ¡no te dejarán indiferente!

  • Para vegetarianos 100% 100%
  • Para llevar 70% 70%
  • Para dieta equilibrada 80% 80%

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Tortitas de Avena y Plátano
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