Tortitas de Avena y Plátano
Las tortitas de Avena y Plátano son ideales para aquellos amantes de las tortitas tradicionales pero que desean llevar un estilo de vida saludable. Ningún miembro de la familia se podrá resistir a estas exquisitas tortitas. ¿Quieres aprender a prepararlas? ¡Vamos a lío!
Comensales:
4
Preparación:
20 minutos
Dificultad:
Baja
Ideal para:
Dieta saludable
Hoy preparamos
Tortitas de Avena y Plátano
por Percutti Cocinillas
Estas tortitas de Avena y Plátano son bajas en calorías y apenas tienen carbohidratos al no llevar harina de trigo. Si mantienes un estilo de vida saludable pero no quieres renunciar a unas exquisitas tortitas, ¡esta es tu receta!
Ricas en proteínas de calidad y con el sabor dulce del plátano, este plato enamorará a aquel que las pruebe ¡Manos a la obra!
Ingredientes
- 2 plátanos maduros
- 2 huevos
- 35 gramos de copos de avena
- 50 ml de bebida vegetal
- Una pizca de sal
- 1 cucharadita de canela molida(opcional)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla(opcional)
- Edulcorante(opcional)
- Sirope de agaveo miel(opcional)
- Frambuesas
- Arándanos
Paso a Paso
Para preparar nuestras Tortitas de Avena y Plátano, primero deberemos echar en la Batidora de Brazo Multiaccesorio Legno Percutti los plátanos, los huevos, los copos de avena, la sal, la leche vegetal, la vainilla y el edulcorante.
Trituraremos todos los ingredientes, previamente pesados en la Báscula Digital Percutti, hasta conseguir una masa homogénea.
A continuación, pondremos unas gotitas de aceite en una Sartén 16cm Percutti Legno antiadherente a fuego medio-alto para empezar a cocinar las tortitas. Daremos la vuelta a la tortita cuando empiecen a aparecer burbujitas, y cocinaremos unos 2 minutos más hasta que tengan el dorado deseado.
Recuerda que puedes hacer el tamaño de tortitas que desees, en cuanto a formas y tamaños ¡No hay nada escrito!
Por último, emplataremos nuestras tortitas con frutos secos o frutas como las frambuesas o los arándanos, ideales para este tipo de recetas. Y ¡Voilá! Nuestra receta estará lista para degustar.
Qué hemos utilizado
Algunos Ingredientes
Ideal para…
La receta de tortitas de Avena y Plátano es ideal para un estilo de vida saludable y perfectas para aquellos amantes del dulce que no quieran excederse con las grasas y azúcares de la receta tradicional. Además están riquísimas, ¡no te dejarán indiferente!
- Para vegetarianos 100%
- Para llevar 70%
- Para dieta equilibrada 80%
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