Yogurt Casero y Frutas

Que mejor manera de empezar el día que con un delicioso yogurt casero con cereales y frutas. Hoy en nuestro apartado de recetas Percutti os traemos una receta muy sencilla para preparar vuestro propio Yogurt.

Instrucciones

Comensales:

6

Preparación:

24 horas

Dificultad:

Fácil

Ideal para:

Desayunos / Meriendas

Hoy preparamos

Yogurt Casero con Fruta y Cereales

por Percutti Cocinillas

Si quieres disfrutar de un Yogurt Casero con frutas y cereales, toma nota. Hoy desde Percutti vamos a sorprenderte con una receta muy sencilla para que puedas convertir tus desayunos en un manjar para unos pocos. En ésta receta te proponemos aderezar el yogurt con cereales y fresas, pero puedes añadir los toppings al gusto. Desde perlas de chocolate, frambuesas, arándanos e incluso variar los tipos de cereal. No te pierdas nuestro Yogurt casero Percutti y disfruta preparando tu mismo un delicioso plato ideal para desayunos y meriendas golosas.

Ingredientes

250 gr. de yogurt firme
½ litro de leche desnatada
Cereales
Fresas

Paso a Paso

Para preparar nuestro Yogurt casero con frutas y cereales, lo primero que hemos hecho es verter la leche desnatada en el Cazo 16 cm Percutti Pietra, calentaremos con fuego hasta que veamos que hierve. Una vez comprobemos que la leche está hirviendo vertiremos en un recipiente de vidrio y añadiremos el yogurt firme. Removemos hasta que quede consistencia deseada (sin grumos). Entonces tapamos el recipiente con papel antiadherente, envolvemos el recipiente con un paño de cocina y además con una bolsa de plástico que fijaremos bien. Dejaremos reposar la mezcla durante al menos 24 horas en un lugar fresco y seco. Antes de servir cortamos fresas al gusto en nuestra tabla de cortar Percutti Stone y añadimos cereales. Tenemos un delicioso Yogurt casero listo para servir!

Qué hemos utilizado

Tabla Stone Percutti

Detalles

Cazo Percutti Pietra 16 cm

Detalles

Algunos Ingredientes

Ideal para…

El Yogurt casero con fruta y cereales es un plato ideal para entre horas, para acompañar tus desayunos o ser un complemento en meriendas. Si te gustan los lácteos y terminas por no cumplir con la fruta, ésta es tu receta!

Desayunos 92% 92%
Meriendas 79% 79%
Postres 85% 85%

Testimonios de «cocinillas» Percutti

«Me parece una gran idea para dejar de comprar los típicos yogures comerciales que no tienes claro ni lo que llevan. A ver que tal me sale, ya os contaré. 🙂 «

Carla.

«Yo puestos a elegir añadiría melocotón y mango. Quizá por eso de que el yogurt sea más sano sustituir los cereales (normalmente con más azucar) por otro elemento como la avena. Gracias por la receta. »

Lei.

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