Receta de Garbanzos a la Riojana
Para los días de frío hoy desde Percutti y con la colaboración de Recetas para Tres os traemos la receta de Garbanzos a la Riojana. Un clásico para los riojanos en esos días donde la prioridad es un planto contundente, que alimente y haga entrar en calor al cuerpo. Esperamos que os guste!
Receta de Garbanzos a la Riojana
Ingredientes
- Garbanzos Cocidos (500 g.)
- Panceta (100 g.)
- Chorizo (1 Uds.)
- Caldo de Carne (500 ml.)
- ½ Cebolla, Ajos (2 Uds.)
- ¼ De Pimiento Rojo
- Huevo Cocido (1 Uds.)
- Hojas de Laurel (2 Uds.)
- Harina (10 g.)
- Pimienta Molida
- Aceite y Sal
- Mantequilla (40 g.)
- Harina (40 g.)
- Aceite
- Sal y Pimentón (al gusto)
Paso a Paso
Qué hemos utilizado
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