Receta de Trifle de Fresas
Comensales:
4
Preparación:
1H
Dificultad:
Fácil
Ideal para:
PostreHoy preparamos
Receta de Trifle de Fresas

Ingredientes
- 500 gr de fresas
- 200 ml de nata para montar
- 200 gr queso fresco batido
- 5 galletas maría o similares
- Azúcar glas
Paso a Paso
1) En primer lugar, trituraremos las galletas. Para ello, nosotros hemos utilizado la Batidora de brazo multiaccesorio Legno. Una vez estén listas, las reservamos para más adelante.
2) A continuación, montamos la nata. Para ello, puedes ayudarte del Bol con tapa de bambú 1250 ml Percutti Eco Line. Cuando tome consistencia añadiremos 3 cucharadas de azúcar glas y mezclaremos hasta que quede una composición uniforme. Añadimos el queso fresco batido y nuevamente mezclamos. Cuando acabemos reservamos.
3) En este paso cortaremos las fresas en pequeños trozos para ello, puedes ayudarte de la Tabla de corte Percutti Legno y del Cuchillo multiusos 12,7 cm. Percutti Legno.
4) A continuación, dividimos la mezcla de crema de queso y nata en dos partes. A una de ellas le echamos unas pocas fresas picadas y mezclamos. La otra mitad de la mezcla la ponemos en una manga pastelera y reservamos junto a las fresas sobrantes.
5) Para montar las copas, añadimos las galletas a modo de base en la copa. En la siguiente capa, colocamos la crema con fresas, en la siguiente únicamente las fresas picadas y por último con la manga pastelera la capa superior. Colocamos una fresa en la parte superior para adornar.
6) ¡Listo, que aproveche!
Qué hemos utilizado

Bol con tapa bambú 1250 ml.

Batidora de brazo multiaccesorio Legno

Cuchillo multiusos 12,7 cm. Percutti Legno
Algunos Ingredientes


Ideal para…
- Postre 93%
- Ideal para verano 87%
- Variedad de elaboraciones 83%

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