Receta de guacamole con piña

Hoy os traemos la receta de guacamole con piña, una receta tan equilibrada y sana como fácil de preparar. La receta de guacamole con piña es ideal para acompañar con cualquier plato, como una ensalada, unos nachos, unos burritos… ¿Quieres saber cómo preparar esta sencilla receta?

Comensales:

4

Preparación:

20 minutos

Dificultad:

Baja

Ideal para:

Dieta equilibrada

Hoy preparamos

Receta de guacamole con piña

por Percutti Cocinillas

La receta de guacamole es una de las recetas más tradicionales de la cocina mexicana, pero con el tiempo se ha ido conociendo en el resto de países y se empieza a considerar uno de los mejores acompañamientos. En Percutti le damos una vuelta de tuerca a esta receta tradicional y lo preparamos con piña, un ingrediente que le dará ese toque diferente que tanto nos gusta. 

Ingredientes

  • 4 aguacates
  • 1 piña natural
  • 1 cebolla mediana
  • 1 tomate mediano
  • Media lima o medio limón
  • Cilantro fresco
  • Sal

Paso a Paso

Para preparar nuestra receta de guacamole con piña, empezaremos lavando bien el tomate y el manojo de cilantro, también pelaremos la cebolla y retiraremos su capa exterior. Una vez hecho esto, troceamos la cebolla y el tomate en trozos muy pequeños, para realizar estas tareas nos podremos ayudar con el Picador manual Percutti. También picaremos las hojas de cilantro, desechando los tallos. Reservaremos estos ingredientes en el recipiente donde prepararemos el guacamole.

Para preparar los aguacates, los cortaremos y separaremos en dos mitades, retirando después el hueso que tienen en el centro. Nos ayudaremos con una cucharilla para sacar toda la carne posible de los mismos. Una vez preparado el aguacate, lo añadiremos al recipiente con el resto de ingredientes. También añadiremos el zumo de media lima o limón y una pizca de sal.

Para preparar la piña, utilizaremos el Cortador de piña Percutti, así de forma cómoda y sencilla pelaremos la piña, y solo tendremos que cortarla a la medida preferida para después añadirla directamente al guacamole ya preparado, o bien, incluirlo en la mezcla para mezclarlo bien con el resto de ingredientes.

Machacaremos todos los ingredientes con un tenedor o en un mortero, para que la carne del aguacate y la piña (si no la vamos a incluir al guacamole ya preparado) se mezcle bien con el resto de ingredientes que hemos picado antes.

Para darle el toque final a nuestro guacamole, os recomendamos dejarlo con trozos visibles, aunque si lo preferís, podemos batir la mezcla un poquito más, ayudándonos con la Batidora multiaccesorio Percutti, para dejarlo más cremoso y con una textura más uniforme. Eso ya lo dejamos al gusto de cada uno.

Qué hemos utilizado

Algunos Ingredientes

Ideal para…

La receta de guacamole con piña es el complemento  perfecto para darle más sabor a tus ensaladas con este aderezo original, también es ideal para acompañar unos nachos o burritos, especialmente para una comida o cena en compañía de amigos.

  • Para aderezo de ensaladas 90% 90%
  • Para aderezo de ensaladas 65% 65%
  • Picoteo en celebraciones 80% 80%

Más Recetas Percutti

Receta de Poké de Salmón

Receta de Poké de Salmón

Poké de Salmón Originario de Hawai, el Poké Bowl es un plato que cada vez genera más tendencia. Muy sencillo de preparar y completamente saludable, este plato enamorará a los amantes del sushi y de las ensaladas ¡Dos en uno! ¿Quieres aprender cómo prepararlo?...

Receta de Tortitas de Avena y Plátano

Receta de Tortitas de Avena y Plátano

Tortitas de Avena y Plátano Las tortitas de Avena y Plátano son ideales para aquellos amantes de las tortitas tradicionales pero que desean llevar un estilo de vida saludable. Ningún miembro de la familia se podrá resistir a estas exquisitas tortitas. ¿Quieres...

Receta de Hummus de Remolacha

Receta de Hummus de Remolacha

Hummus de Remolacha El Hummus de Remolacha es una receta saludable con un alto valor portéico y muy fácil de preparar. Si quieres llenar de color tu mesa con un entrante divertido y delicioso, sin duda este es tu plato. ¿Quieres aprender cómo prepararla? Comensales:...

¿Quieres recibir todas nuestras recetas?

 
*campo requerido
Seleccione todas las formas en que le gustaría recibir información de Marketeam Options SL:
Puede darse de baja en cualquier momento haciendo clic en el enlace en el pie de página de nuestros correos electrónicos. Para obtener información sobre nuestras prácticas de privacidad, visite nuestro sitio web. Utilizamos Mailchimp como nuestra plataforma de marketing. Al hacer clic a continuación para suscribirse, usted reconoce que su información será transferida a Mailchimp para su procesamiento.Obtenga más información sobre las prácticas de privacidad de Mailchimp aquí.      
   

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Summary
recipe image
Nombre de Receta
Receta de guacamole con piña
Author Name
Published On
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies