Receta Wok de Verduras y Gambas

Paso a Paso

1. Cortamos las verduras, los pimientos, el calabacín, y la zanahoria a tiras, la cebolla en juliana.
2. Pelamos las gambas y le quitamos el intestino, reservamos.
3. En el wok calentamos un poco de aceite de sésamo y sofreímos las verduras, una pizca de sal y movemos de vez en cuando.
4. Después echamos las especias chinas y un poco de salsa de soja.
5. Añadimos las gambas, una pizca de sal, seguimos moviendo de vez en cuando.
6. Pasados unos 5 minutos tendremos nuestro wok de verduras y gambas terminado.
7. Servimos, añadimos un poco de semillas de sésamo por encima y listo para servir.

Qué hemos utilizado