Cómo curar una sartén
Descubre 5 sencillos pasos parar curar una sartén, mejorando el tiempo de cocción y prolongando su durabilidad.5 pasos sencillos para curar una sartén
Muchos de nuestros clientes nos preguntan cómo deben cuidar las sartenes. A menudo están extendidos distintos tratamientos para aumentar la durabilidad, pero no tanto el proceso de curado antes del primer uso. Por ello en esta página recogemos los pasos necesarios para curar una sartén.
Curar una sartén paso a paso.
Antes de comenzar es importante que para curar una sartén estés cerca de un extractor de humos, dado que normalmente el proceso libera gran cantidad de humo.
- Pon la sartén a fuego medio y con la ayuda de una servilleta absorbente, extiende aceite alrededor de la superficie antiadherente.
- Espera a que el aceite que has extendido se consuma por completo.
- Cuando el aceite se haya consumido, retira la sartén del fuego y espera a que se enfríe.
- Una vez la sartén esté fría, lávala con agua y un paño suave o gamuza para retirar los residuos resultantes del proceso anterior.
- Repite el proceso hasta que puedas comprobar que se ha creado una película protectora sobre el antiadherente de la sartén.
¿Por qué curar tu sartén?
Realizar el curado de una sartén es una tarea sencilla, que no te llevará mucho tiempo y que sin duda hará que tu sartén prolongue su vida útil, se mantenga con mayor facilidad en buen estado mejorando el tiempo de cocción y evitando que alimentos con predisposición a pegarse, se quemen. Estos cuidados unidos a nuestro exclusivo antiadherente STONE libre de PFOA harán que tus sartenes se mantengan en perfecto estado, permitiendo que ni los alimentos más complicados se peguen y permitiéndote cocinar siempre acompañado de la mejor calidad.
Hola tengo una pregunta esta linea de sartenes se pueden usar tambien en el horno de cocina ???
Hola Kendy, gracias por escribirnos. No todas las piezas de las baterías de cocina Percutti son aptas para el Horno. La única pieza apta para el horno es la plancha de 45x27cm. Lo que si muy importante tener especial precaución a la hora de manipularla en caliente, usando guantes para horno o similar. Esperamos haberte ayudado. 🙂
Me podrían brindar la ficha técnica de estos productos, o bien, los materiales empleados en la fabricación de los mismos. Mi correo es kavago25@gmail.com
Gracias
Hola Kattia, aquí tiene el enlace a nuestra web donde podrás encontrar los manuales de nuestros productos:
https://percutti.com/atencion-al-cliente
Muchas gracias por interesarte en nuestra marca.
Hola, se puede comprar en linea sus productos y ser enviado a otro pais ?
Hola Marelys, aquí tienes el enlace a nuestra tienda online (con envío disponible para España) donde podrás comprar todos los productos Percutti:
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Hola
Luego del curado, cómo compruebo que se ha formado una película protectora en el antiadherente de la sartén?
De antemano gracias x la respuesta
Hola buenas tardes,
Una vez repetido el proceso varias veces, debes poder comprobar al tacto que se ha generado una pequeña película protectora sobre el antiadherente de la sartén. En cualquier caso, engrasar con una sola gota de aceite para que mantenga la antiadherencia natural es un proceso que puedes repetir para prologar su vida útil. Esperamos haberte ayudado. Gracias por preguntar!